Horeca
Pour promouvoir les professions de cuisinier, de serveur et de barman, l’HORESCA lance avec la Chambre de Commerce la deuxième édition du « Dreamjobs Ambassadors ». Les candidats sélectionnés par les soins d’un jury, prêteront leur voix à ces belles professions promettant une grande carrière et seront ainsi les porte-paroles pour les prochaines générations. À l’occasion d’une conférence de presse à l’EXPOGAST 2022, qui a eu lieu le samedi 26 novembre, la prochaine édition de la campagne a été présentée par des représentants de l’HORESCA, en présence de Monsieur Lex Delles, Minsitre des classes moyenne et du tourisme.
L’HoReCa : un secteur innovant en constante évolution
Les professions de l’hôtellerie au Grand-Duché de Luxembourg sont en constante évolution et suivent de très près toutes les innovations qui peuvent intéresser et impacter positivement le secteur. Les innovations en matière d’apprentissage, la valorisation du savoir-faire et la volonté d’aborder de nouvelles offres permettent de fournir de puissantes impulsions à ce secteur particulièrement dynamique. Voilà pourquoi la Fédération Nationale des Hôteliers, des Restaurateurs et Cafetiers du Grand-Duché de Luxembourg - HORESCA et la Chambre de Commerce, en partenariat avec le Ministère de l’Économie - Direction générale des Classes moyennes et le Ministère de l’Éducation Nationale, de la Jeunesse et de l’Enfance ont décidé de lancer la deuxième édition du « Dreamjobs Ambassadors » afin de promouvoir, valoriser et honorer le talent des professions de l’hôtellerie au Luxembourg.
La première édition de la campagne « Dreamjobs Ambassadors » sous les défis du Covid-19
La remise des prix de la première édition initialement prévu en mars 2020 lors de l’événement « Springbreak » à Luxexpo The Box avait été reporté pour cause de la pandémie du Covid-19 et avait finalement eu lieu le 16 septembre 2020 sur la Place d’Armes à Luxembourg Ville. En fin de l’édition le jury a décidé de récompenser trois au lieu des deux gagnants, qui ont alors pu profiter d’un voyage aux Émirats Arabes Unis pour l’Exposition Universelle DUBAÏ 2020.
Inscriptions jusqu’à la fin de l’année scolaire 2022/2023
Toute personne ayant une formation de cuisinier ou de serveur/barman ainsi que 3 ans d’expérience professionnelle peut s’inscrire jusqu’à la fin de l’année scolaire 2022/2023 sur le site internet www.dreamjobs-ambassadors.lu Le jury est composé de représentants de l’HORESCA, de l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg (EHTL), du Lycée Technique de Bonnevoie (LTB) ainsi que d’une délégation de la Chambre de Commerce. Ensemble, ils sélectionneront 8 ambassadeurs (4 dans chaque catégorie) qui seront présentés à travers des portraits diffusés sur les réseaux sociaux. Le meilleur ambassadeur dans chaque catégorie sera récompensé en automne 2023. Les objectifs de cette campagne sont de stimuler l’envie d’apprendre l’une des professions de l’hôtellerie, de promouvoir le savoir-faire, de renforcer l’information sur les branches de l’hôtellerie au Grand-Duché de Luxembourg et de fournir une plateforme permettant d’accroître la visibilité du secteur. Ces valeurs sont représentées par « Dreamjobs Ambassadors » pour donner la parole aux professionnels afin de transmettre des messages forts et encourageants et ainsi promouvoir les professions de l’hôtellerie.
Plus d’informations : www.dreamjobs-ambassadors.lu
