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L'événement "Hospitality 2023" du 20 novembre est une occasion unique de réfléchir à l'avenir du secteur HORECA. La journée est consacrée à poser les jalons de ce qui est à venir, en créant une image authentique et durable pour le secteur, tout en visant l'équité et l'excellence. Le défi actuel du secteur est de savoir comment il peut se préparer pour l'avenir et rester compétitif.
Cible : Entreprises actives dans le secteur HORECA
Lieu : Chambre de Commerce
Les moments forts de la journée :
- Trois tables rondes, animées par Steve Martellini, exploreront les enjeux majeurs tels que la pénurie de main-d'œuvre qualifiée, l'attractivité du secteur et le bien-être des employés.
- Plusieurs stands sur place (10h00 - 17h00), dont celui de la House of Entrepreneurship
- Trois workshops, mettant l’accent sur les changements numériques et la main-d'œuvre, en abordant des sujets comme les techniques de vente et négociation, la gestion des conflits et la réputation numérique :
- 10h30-11h30 : Comment ne pas passer à côté de ventes additionnelles dans le secteur de l'Horeca ? (Inscription ici)
Pratiques et solutions à mettre en places, afin d’inciter le client à consommer plus sans le déranger, Workshop axé sur l’échange - 12h30-13h30 : Comment utiliser les avis clients comme un levier Marketing ? (Inscription ici)
Gestion des avis clients en ligne même dans le cas où ils ne sont pas positifs, comment faire face à des avis négatifs - 15h00-16h00 : Et si le conflit pouvait être positif dans nos relations ? (Inscription ici)
Analyser, adopter et développer les techniques pour désamorcer un conflit que ce soit avec ses collègues de travail ou ses clients
Pour plus d’informations : Horesca – Hospitality
Workshops proposés par le service de développement et digitalisation de la House of Entrepreneurship de la Chambre de Commerce.
CONTACT:
House of Entrepreneurship
14, rue Erasme, L-1468 Luxembourg
support(at)houseofentrepreneurship.lu
T: (+352) 42 39 39 - 850
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