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Chaque année, un résident luxembourgeois jette l’équivalent de 56 kilos de nourriture qui auraient pu être consommés. En cause, une mauvaise compréhension des dates de péremption. Pour s’attaquer à ce problème de société, le gouvernement mise sur une première étude nationale couplée à une vaste campagne de sensibilisation. Lire la suite